FORMULES de PHYSIQUE

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salage des routes

SALAGE des ROUTES en HIVER

Le sel (NaCl) perturbe l'ordonnancement des molécules d'eau, qui cherchent alors à faire baisser la température pour éviter ce désordre.

D'où baisse de la température de congélation de l'eau, jusqu'à - 6° C (pour le sel en grains) et -12° C (pour la saumure).

L'eau saturée de sel ne gèlera qu'à (-21,1 )°C

et l'eau de mer à (-2)°C