molaires (notions)

Les GRANDEURS MOLECULAIRES (en abrégé MOLAIRES)

concernent un paquet de molécules

Quand le paquet de molécules est énorme, on est dans la zone macroscopique

S'il y en a très peu, on est dans la zone microscopique

Quand on est dans une zone où il n'y a pas trop de molécules, on est dans une zone mésoscopique

 

Ce paquet de molécules est nommé quantité de matière (défini par le nombre d’Avogadro)

C'est une notion informelle symbolisée N, et dont l'unité    

est la mole ou molécule-gramm[...]

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