évaporation

ÉVAPORATION

C'est le terme utilisé pour une vaporisation lente, sous action de faible température.

Intervient donc le paramètre de vitesse:

v = M*.S.Δp / pa

où v(m/s)= vitesse d’évaporation d’un liquide

S(m²)= surface d’exposition

Δp(Pa)= différence (pression saturante du liquide- pression de vapeur d’eau) à même température

pa(Pa)= pression atmosphérique

M*(kg/s)= débit-masse du liquide

Nota : l'évaporation d'eau sur le globe terrestre est de l'ordre de 3 millimètres par jour

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