CALORIE

-calorie

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La calorie est une vieille unité d'énergie, que l'on n'utilise quasiment plus dans les problèmes thermiques, mais qui reste très utilisée dans les questions d'énergies alimentaire(diététique) et métabolique

 

-la petite calorie (cal) --unité désormais désuète-- exprimait la chaleur nécessaire pour élever de 1 degré (à ~ 15 ° C) un kilogramme d'eau dégazée, sous pression normale.Cela équivalait à environ 4,18 Joule

 

-la grande calorie (Cal[...]

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