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FORMULES de PHYSIQUE
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ÉVAPORATION
-évaporation
L'évaporation est le terme utilisé pour une vaporisation lente, sous action de faible température.C'est un phénomène surfacique (contrairement à l'ébullition, qui crée aussi de la vapeur, mais qui agit sur le volume intérieur du liquide en cause)
On tient compte en général du paramètre de vitesse d'évaporation d'un liquide :
v = M*.S. Δp / pa
avec (m/s)= vitesse d’évaporation du liquide
S(m²)= surface d’exposition entre le liquide et le gaz où part la vapeur
Δp(Pa)= différence (pression sa[...] Pour continuer la lecture, vous devez être abonné (12 € pour 1 année) !
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