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FORMULES de PHYSIQUE
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CONGéLATION
-congélation
Synonyme de solidification, le terme de congélation est plutôt utilisé pour les produits d'usage courant
CONGÉLATION d'une SOLUTION
ΔT = Kj.yo
ΔT(K)= variation de température entre le point de congélation d’un solvant seul et le point de congélation quand un soluté existe dans ce solvant
yo(nombre)= fraction molaire
Kj(K)= constante cryoscopique
SALAGE des ROUTES en HIVER
Le sel (NaCl) perturbe l'ordonnancement des molécules d'eau qui cherchent alors à faire baisser la températur[...] Pour continuer la lecture, vous devez être abonné (12 € pour 1 année) !
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