ECHANGE THERMIQUE

-échange thermique

-un échange thermique (ou calorifique) est un transfert d’énergie thermique entre deux corps

 

-la convection  est un  transfert de chaleur par le truchement de petits volumes de matière, de proche en proche dans un fluide (par exemple l'eau d'une casserole qu'on chauffe et qui échange de la chaleur entre ses diverses molécules en bouillonnant)

αS= κ’ ’/ p*    ou   αS= Δn/ n.ΔT

où p*(W/m²)= diffusivité

κ ’ (W/m²-K)= coefficient de transfert (diffusivité isotherme)

n(nombre)= concentration

T(K)= température absolue

 

-la thermodiffusion est un échange calorifique par diffusion entre des conducteurs thermiques

Pd= f*.g / c’

avec Pd(W)= puissance de thermodiffusion dissipée par un corps

f*(W-m/K)= sa résistivité thermique

c’(J/kg-K)= sa capacité thermique massique

g(m/s²)= pesanteur

 

-la notion d’échange calorifique physiologique  est mesurée par lavitesse de refroidissement, qui est une perte d’énergie calorifique par unité de temps

Eq = T.t.S.κ’

où Eq(J)= énergie calorifique échangée entre un corps vivant et le milieu où il évolue

t(s)= temps de l’échange

T(K)= température de discontinuité sur l’interface

S(m²)= surface d’échange

κ’(W/m²-K)= coefficient de transfert thermique  du milieu

Voir chapitre "contact de notre corps avec la chaleur"

 

-l’inertie thermique est une variation lente d'échange calorifique (cela implique une bonne capacité thermique)

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