FORMULES de PHYSIQUE
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SATURATION (en science PHYSIQUE)
-saturation
La saturation est la limite supérieure atteinte par la variation de la qualité d’un corps soumis à une perturbation extérieure croissante
SATURATION de DISSOLUTION
C'est la limite maxi de possible dissolution d’un soluté dans un solvant (à conditions normales)
SATURATION d'AIMANTATION
C'est la limite d’une aimantation, malgré la croissance d’un champ d’induction magnétique extérieur (hystérésis)
SATURATION d'ORBITE
Une orbite électronique est en saturation quand elle ne peut plus accueillir un nouvel électron
SATURATION THERMODYNAMIQUE
Insaturé: signifie "qui n'est pas saturé"
Saturant signifie "qui est en équilibre de PHASE" (en particulier PHASES vapeur-liquide -ou vapeur-solide-)
Saturation signifie "limite d’état" :
Saturé signifie "qui est au maximum de sa proportion" (100%)
Sursaturé signifie "qui a un pourcentage supérieur à la saturation normale" (par suite de retard dans les conditions usuelles de saturation)
VAPEUR SATURANTE
Supposons un système fermé, à température constante, avec présence de vapeur et de liquide
Une faible partie du liquide se transforme en vapeur : c'est de la vapeur dite sèche, sa pression est dite pression partielle (p.p) et comme cela évolue peu, elle ne sature pas et le phénomène continue à évoluer, sans équilibre
Si soudain on augmente la pression de la vapeur (en diminuant son volume ou en augmentant sa température) elle augmente jusqu'à apparition d'une saturation, dite pression de vapeur saturante(p.v.s)(ou pression humide) qui va établir un équilibre avec la pression du liquide(p.l).
Si p.v.s > p.p et > p.l on a évaporation (bulles)
Si p.v.s > p.p et < p.l on a ébullition
Si p.v.s = p.p on a équilibre
Si p.v.s < p.p on a liquéfaction (pluie)
Si la pression de vapeur est saturante (p.v.s), elle varie de façon exponentielle en fonction de la température jusqu'au point critique
La p.v.s. est donnée en approximation par l'équation :
Log (p.v.s/ p.p) = mm.W*/ R*m(1/Té- 1/T)
W*(J/kg)= enthalpie d'ébullition
mm= masse molaire
R*m = constante molaire des gaz
Té (K)= température d'ébullition du liquide et T = température de la vapeur
Nota: on peut généraliser les questions de vapeur saturante au cas de vapeur-solide