SATURATION (en science PHYSIQUE)

-saturation

La saturation est la limite supérieure atteinte par la variation de la qualité d’un corps soumis à une perturbation extérieure croissante

SATURATION de DISSOLUTION

C'est la limite maxi de possible dissolution d’un soluté dans un solvant (à conditions normales)

 

SATURATION d'AIMANTATION

C'est la limite d’une aimantation, malgré la croissance d’un champ d’induction magnétique extérieur (hystérésis)

 

SATURATION d'ORBITE

Une orbite électronique est en saturation quand elle ne peut plus accueillir un nouvel électron

 

SATURATION THERMODYNAMIQUE

Insaturé: signifie "qui n'est pas saturé"

Saturant signifie "qui est en équilibre de PHASE" (en particulier PHASES vapeur-liquide -ou vapeur-solide-)

Saturation signifie "limite d’état" :

Saturé signifie "qui est au maximum de sa proportion" (100%)

Sursaturé signifie "qui a un pourcentage supérieur à la saturation normale" (par suite de retard dans les conditions usuelles de saturation)

 

VAPEUR SATURANTE

Supposons un système fermé, à température constante, avec présence de vapeur et de liquide

Une faible partie du liquide se transforme en vapeur : c'est de la vapeur dite sèche, sa pression est dite pression partielle (p.p) et comme cela évolue peu, elle ne sature pas et le phénomène continue à évoluer, sans équilibre

Si soudain on augmente la pression de la vapeur (en diminuant son volume ou en augmentant sa température) elle augmente jusqu'à apparition d'une saturation, dite pression de vapeur saturante(p.v.s)(ou pression humide) qui va établir un équilibre avec la pression du liquide(p.l).

Si p.v.s > p.p et > p.l on a évaporation (bulles)

Si p.v.s > p.p et < p.l on a ébullition

Si p.v.s = p.p on a équilibre

Si p.v.s < p.p on a liquéfaction (pluie)

Si la pression de vapeur est saturante (p.v.s), elle varie de façon exponentielle en fonction de la température jusqu'au point critique

 

La p.v.s. est donnée en approximation par l'équation :

Log (p.v.s/ p.p) = mm.W*/ R*m(1/Té- 1/T)

W*(J/kg)= enthalpie d'ébullition

mm= masse molaire

R*m = constante molaire des gaz

Té (K)= température d'ébullition du liquide et T = température de la vapeur

 Nota: on peut généraliser les questions de vapeur saturante au cas de vapeur-solide

 

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